Przygoda z winoroślą zaczęła się w 2002 roku, od posadzenia krzewów Lidii przed wjazdem do garażu naszego nowo wybudowanego domu. Wówczas moja wiedza na temat odmian była dość skromna i kończyła się raczej na kolorach gron tj. zielone, różowe i granatowe. Moje zdziwienie było ogromne, gdy przeglądając strony internetowe natrafiłem na różnorodność odmian, tam też znalazłem informację o winnicy Golesz – Romana Myśliwca, od którego zakupiłem pierwsze odmiany (m.in. Bianca, Seyval Blanc, Regent, Rondo, Leon Millot). Wiele odmian deserowych zakupionych zostało w Zawadzie (winnica i szkółka Pana Piątka) oraz w szkółce pod Warszawą. W ciągu kilku lat ogród winoroślowy rozrósł się do ponad 120 krzewów, a apetyt nadal rósł. Ponieważ moja ówczesna praca absorbowała dużo czasu, nie było szans na prowadzenie większej winnicy, dlatego w 2008 roku obsadziliśmy z pomocą rodziny i przyjaciół odziedziczoną 27 arową działkę. Zmieniająca się sytuacja ekonomiczna w Polsce jak i sytuacja społeczna w mojej firmie skłoniły mnie do zajęcia się tematem uprawy winorośli na większą skalę – stąd też zrodził się pomysł zakupu i obsadzenia większego pola winoroślą. Od chwili rezygnacji z pracy w dużej firmie w 2010 roku, wszystko w moim życiu obraca się wokół winorośli i wina. Po 2 latach, zakupione zostały kolejne działki i w 2012/2013 roku obsadzone. Docelowo PRZEWORSKIE WINNICE zajmować będą obszar 2,5 ha uprawy winorośli z roczną produkcją około 10 000 litrów wina. Nasze winnice z założenia są rodzinnym przedsięwzięciem scalającym rodzinę przy ciężkiej pracy. Serdecznie zapraszamy do odwiedzin naszych winnic, oraz degustacji i zakupu win. Wina nazywamy imionami członków rodziny – wina białe, imiona żeńskie ; wina czerwone i różowe, imiona męskie. Uprawiając winorośl i produkując wino w Przeworsku chcemy promować nasze miasto, między innymi umieszczając za zgodą Rady Miasta – herb miejski na etykietach, broszurach reklamowych itp.
|
|
|
|